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吃货行动ING一起用餐吧~ PART1~黄桃罐头

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发表于 2015-8-25 17:13 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国江苏无锡

最近开始做新手小厨娘啦~

最近是不是大家都屯了很多黄桃?
我总觉得我的黄桃已经是切不光用不光~  已经厌淘淘了~
开始做黄桃罐头~

因为我削皮的时候发现黄桃有点软了,所以没有一开始就放进去煮,是先把水烧开了再放冰糖黄桃
水的量没过黄桃就好了,也要参考下你要放的瓶子大小。冰糖的量的话,喜欢甜的多放点,不喜欢少放点
可以煮的时候尝一下

黄桃煮个15分钟就软了。
拿个玻璃瓶子,里面弄干。等黄桃放凉就可以放进去了。入冰箱即可。随时享用。
黄桃罐头完成  ~  啦~啦啦啦啦~啦啦啦啦啦啦啦啦啦~
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PS.因为黄桃切多了,所以我试了下腌制黄桃,撒了点糖和盐,第二天去看的时候这些已经融化,味道比较甜。
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发表于 2015-8-25 17:14 | 显示全部楼层 来自 保留地址
要放冰糖,另外要大火烧,用小火会太熟,口感不好
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发表于 2015-8-25 17:14 | 显示全部楼层 来自 中国江苏无锡
看起来不错哦
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