烧烤是现在夜宵中的一种消遣,各种各样的食材烤出来真的是香的一比,而我们最常见的烧烤就是烤的肉串了,毕竟吃烧烤,不可能谁都不吃肉,但是现在吃烧烤的人越来越多,大家就开始研究奇葩的食材了,如果烧烤的时候,摊上下面这些奇葩的食材,吃过的才是人才!
烤饺子
正常的烧烤烤肉已经吃的腻了,什么稀奇来什么,最近发现烧烤里面有烤饺子,简直是每次馋死,因为饺子平时我们吃的时候都蘸酱油之类的,好吃是好吃,但未免有点单一,而烧烤的时候,是另一种味道,然后还有饺子的味道,真的是一种新奇的体验,尤其是小时候吃过那种烧的饺子,就更喜欢吃的不行!
烤乌龟
在柬埔寨的烧烤食法中有一种叫做烤乌龟,而且吃法称得上是比较粗暴的,大家都知道把乌龟翻转过来乌龟是动弹不了的,所以就这样不加任何材料直接把乌龟烤熟,直接拿龟壳当做烤乌龟的容器,就成了一道十分有风味的当地美食!虽然看着有些残忍,不过据说味道还不错!而且在当地还有一种传统文化,在烤乌龟时如若乌龟因为过热而产蛋,那就意味着你要发财。
烤甘蔗
烤甘蔗可以说是烧烤界中算是比较另类的存在,因为烤甘蔗烤完全是甜汤,吃烤肉吃渴了就咬几口烤甘蔗,而且甘蔗烤过后味道变得更甜,甘蔗消痰止渴还能解酒,能让你千杯不倒,目前比较常有烤甘蔗的地方是福建,广东和台湾一带。
烤鸡蛋
鸡蛋在我们的生活中很常见,而且吃鸡蛋的方式也已经有很多种了,有着煮鸡蛋跟炒鸡蛋,但是烧烤鸡蛋还是很少见的,可以看到先将鸡蛋放在烧烤架上面烤一会儿。然后将鸡蛋打出一个孔,然后在孔里面加入一些调料,不然烤出来的鸡蛋只有本身的味道,所以加入调料味道烧烤鸡蛋才会更加美味。