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幸福就是甜品的味道；每一道甜品都有一个故事 生活就像一道道甜品，不品尝怎么知道哪道更适合自己
材料：吐司2片、芝士2片、黄油15克、纯牛奶150g、白砂糖10g、杏仁片适量。 做法：不粘锅放入黄油小火至融化，然后加入低筋面粉20g搅拌至无颗粒状态，放入芝士片2片搅拌至融化。关火放入白砂糖混合均匀，特别顺滑浓稠。平均放在吐司片上，摊匀后撒适量的杏仁片装饰，烤箱预热200度5分钟，再放入吐司200度烤12分钟左右，具体看你家的烤箱脾气哦！ 
材料：椰蓉110g、鸡蛋1个、低筋粉20g、奶粉20g、糖霜30g、黄油40g 做法：碗中放入鸡蛋和糖霜，搅打至糖霜完全融化后，加入低筋粉，奶粉，椰蓉混合均匀后备用。黄油隔水融化后，慢慢倒入面团中混合均匀，戴手套搓成均匀的小球，放入烤盘油纸上面。烤箱160度，预热5分钟，中层上火160度下火130度，烤大概30分钟左右，具体看你家烤箱脾气哦！
材料：紫薯1斤、鸡蛋2个、奶粉20g、玉米淀粉30g、低筋面粉160g、融化好的黄油40g、白砂糖10g、牛奶20g、芝士碎适量、黄油20g 做法：碗中放入奶粉，玉米淀粉，低筋粉一定要过筛后，混合均匀，慢慢倒入鸡蛋液100g,再放入融化好的黄油，搅拌成絮状，戴手套揉成光滑面团包保鲜膜，放冰箱冷藏一会。紫薯去皮上锅蒸熟，取出加白糖10g牛奶20g,碾压几下，紫薯泥放入平底锅加入黄油20g,小火翻炒至黄油融化混合均匀即可。取紫薯泥30g压扁，包上芝士碎，搓成圆形。面团取出来分成小团，压扁，放入紫薯球，收口，做成正方体的形状。平底锅刷油，放入仙豆糕小火煎至两面金黄即可。
材料：黄油30g、奥利奥碎一共90g、奥利奥饼干适量、牛奶50g、酸奶240ml、细砂糖40g、吉利丁片20g、奶酪90g 做法：黄油隔水融化，放入奥利奥碎中，混合均匀，放入六寸蛋糕模具中，用擀面杖压实，冰箱冷藏20分钟。吉利丁片用冷水泡软，奶酪＋砂糖隔水融化，搅拌均匀带热时候放入酸奶搅拌，在放入剩下的奥利奥碎，混合均匀。牛奶放入碗中，加入挤干水分的吉利丁片小火隔水融化，放入奥利奥奶酪糊中混合均匀。倒入刚刚冷藏好的模具中，摆上奥利奥饼干（要去掉夹心），冰箱冷藏一夜即可。
看到这里 是不是嘴馋了呢？ 快去做给你的家人、爱人吃吧
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发表于 2020-4-4 22:59
发表于 2020-4-4 23:00
