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高颜值快手菜,蒸五分钟出锅,鲜嫩爽滑,养眼又好吃 ...
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高颜值快手菜,蒸五分钟出锅,鲜嫩爽滑,养眼又好吃
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四季花开
四季花开
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7323
发表于 2020-3-9 14:35
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来自
中国江苏无锡
看到这道菜,会让人不由自主地想起唇红齿白的美人形象。利用现成的日本豆腐,加一颗粉嫩的虾仁,点缀一颗青豆,简约中透露出质朴典雅。
日本豆腐不是传统意义上的豆腐,而是用鸡蛋做成的,有豆腐之爽滑鲜嫩,鸡蛋之美味清香。和豆腐一样,它们都是蛋白质含量丰富的食材。
玉子虾仁
小贴士
1. 因日本豆腐比较嫩,所以切的时候要小心一些,防止弄碎。
2. 最后的淀粉糊要呈现能流动的状态,如果水太少可以添加适量水进行调节。
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末路陌路
末路陌路
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9201
发表于 2020-3-9 14:36
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中国江苏无锡
最喜欢吃这种的!
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妖妖
妖妖
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8961
发表于 2020-3-9 14:36
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中国江苏无锡
楼主来一个呢
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零距离夏天
零距离夏天
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11235
发表于 2020-3-9 14:36
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中国江苏无锡
妖妖 发表于 2020-3-9 14:36
楼主来一个呢
我做了给你们看看!
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