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酸喜 酸喜，福州餐饮界的网红，短短两年，就确认了福州贵州菜龙头老大地位，无人可憾。我曾经多次去过酸喜，就爱坐大厅，吃着酸汤鱼，听着台上少数民族姑娘银铃般的歌声看着那翩翩舞姿，偶尔还被她们抓住，高山流水一通下来，幸福着略有醉意，回想起来微笑挂在了嘴角。 非常时期，酸喜自然也推出外卖，酸喜的菜品我闭着眼睛都念得出，苗家酸汤鱼、白汤猪蹄、黄平小牛肉、小米渣、遵义羊肉粉、花溪牛肉粉等等等等，去过酸喜朋友都知道，贵州菜以酸辣为主，可在外送到家的菜品中，一家人总有老人孩子不能吃辣或者不擅长吃辣，那该这么办？总不能光顾着自己大快朵颐却忽略了家人，下面我就按我自己吃的体验给大家一些提示。 周六的中午，下单酸喜，家里五人，三吃辣两不吃辣。 酸汤鱼必点 二人世界黄甲鱼即可，一家多口上鮰鱼。酸喜的酸汤鱼是第一招牌，不点它就不要吃酸喜。 吃辣 吃辣的可以点苗家馋嘴蛙、三贵大碗鸡、花溪王牛肉粉等。 苗家馋嘴蛙 算是我正月以来吃到最辣的一道外卖，用筷子头沾了一点红汤放入嘴里，感觉一股火从舌头冒起，吓得我赶紧放弃继续念头。能吃辣的我弟和弟媳妇觉得辣的过瘾，再三交待要把辣汤留着，明天在里面煮点包菜豆腐丸子，打包去单位做为便当，同样邵武出来，我的吃辣味蕾算是彻底退化了。
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发表于 2020-3-5 16:41
