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连煮粥都不会,谈何照顾自己? 快来学皮蛋瘦肉粥!

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发表于 2019-8-8 13:32 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 美国
皮蛋瘦肉粥
1、猪瘦肉100g切细条,加入3勺葱姜水,1勺料酒和1勺淀粉抓匀后腌制10分钟,皮蛋2个切小块,备用。
*葱姜水制作:搅拌机中放入2根小葱,2片姜和50g水打碎,过滤出葱姜水。
2、猪肉丝沸水入锅,焯水至变色后捞出备用。
3、150g大米事先洗净,浸泡于水中半小时;锅中倒入浸泡好的大米,加入1500ml水(大约3瓶550ml的矿泉水),大火煮开后转小火焖煮20分钟至粘稠。
4、加入猪肉和皮蛋,小火煮10分钟后再加入1勺盐和1勺香油调味。
配上颗流油咸蛋黄
一碗热粥
温柔烫平你内心的褶皱

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发表于 2019-8-8 17:30  来自手机 m.yx090.com | 显示全部楼层 来自 中国江苏无锡
学到了学到了  看上去就很好吃
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发表于 2019-8-8 17:31 | 显示全部楼层 来自 保留地址
回家自己做
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发表于 2019-8-8 17:31 | 显示全部楼层 来自 保留地址
最清淡的掺肉粥
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发表于 2019-8-8 17:31 | 显示全部楼层 来自 保留地址
经典里面的经典粥
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发表于 2019-8-8 17:31 | 显示全部楼层 来自 保留地址
蛮简单的呀
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发表于 2019-8-8 17:31 | 显示全部楼层 来自 保留地址
回去自己做做看
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