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教大家做个国外网红饮料吧,好喝还抗氧化

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发表于 2019-6-17 09:43 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国江苏无锡
今天教大家做的这款国外网红饮料,颜色非常的漂亮,像鸡尾酒一样,
这种颜色的来源主要是一种叫蝶豆花,
这种花茶富含花青素,我们知道花青素可以抗氧化,
而蝶豆花泡水之后在不同的ph值下面,也会出现不同的颜色哦,
所以只要加一些东西,就能变化出五彩斑斓的颜色的饮料,
在台湾和香港很多饮料店中现在也有卖这种颜色变化多端的饮料。
关键在家里自己做也是超简单的,不信就和楼主一起来看看如何制作的。

2.6.jpg
制作食材:蝶豆花适量,养乐多1瓶,青柠檬1个  
辅助工具:碗、杯子

制作方法:
2.1.gif
1、先准备一个碗,取5朵左右,用热水冲开,然后用稍微用筷子搅拌一下,让水开始变颜色。
直接用热水泡的话,只会是蓝色的,蝶豆花放的越多,颜色会越深。
2.2.gif
2、然后准备一个冰盒,把泡好的蝶豆花水,倒入冰盒中,
放进冰箱中,把它冷冻成冰块的形状,最好选用多个方块格的那种冰盒,
这样可以倒进不同的颜色的蝶豆花水下去冰冻。
2.3.gif
3、除了蓝色之外,可以在泡好的蝶豆花水中挤入青柠檬汁,
这样出来的蝶豆花水会变成紫色的,
主要是因为果酸改变了蝶豆花水的PH值,所以会变成紫色的。
2.4.gif
4、先准备一个杯子,在杯子中放入几个冰块,
然后倒入一瓶养乐多,这里一定要放冰块,
如果只放养乐多的话,可能会混合,放进冰块,
才会出现那种多层颜色的效果,在冰块的上面再放入几个蝶豆花水做的冰块。
2.5.gif
5、然后把加入柠檬汁,变紫色的蝶豆花水慢慢的倒入杯中。


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发表于 2019-6-17 09:43 | 显示全部楼层 来自 保留地址
其实我想知道蝶豆花是什么???
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发表于 2019-6-17 09:44 | 显示全部楼层 来自 美国
对呀,哪里可以买到蝶豆花
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发表于 2019-6-17 09:44 | 显示全部楼层 来自 丹麦
这个颜色也太好看了吧
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发表于 2019-6-17 09:44 | 显示全部楼层 来自 中国江苏无锡
美美的仙女色
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发表于 2019-6-17 09:45 | 显示全部楼层 来自 荷兰
自己在家就可以做,馋死闺蜜
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发表于 2019-6-17 09:45 | 显示全部楼层 来自 中国江苏无锡
馋死闺蜜系饮料出炉
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