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在宜兴,进入初夏季节是要吃“乌米饭”的!

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发表于 2019-5-29 16:33 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国江苏无锡
乌饭树又称南烛叶,古称染菽,分布于华东、中南至西南以及台湾,尤其江苏宜兴一带品质为优。宜兴人最常见的吃法就是把乌饭蒸熟,撒上白糖就吃,但其实清香的乌饭还有多种花样吃法!它透出了宜兴人回归自然返璞归真的本真乡愁,也蕴含着宜兴人热情待客的柔情蜜意。
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