厨房,作为家庭的油污重地,食材烹饪的重要区域,不提前好好规划设计,等入住后会带来各种不舒适的情况:厨房东西无处收纳、拿取物品不方便;油污很难清理;插座不够用要靠拖线板;做个饭腰酸背痛……因此,如何做好厨房的装修设计,有哪些需要注意的设计细节呢?让小编我来帮你捋一遍!
做好厨房格局规划
根据大部分人的使用习惯,最常被选中的厨房橱柜组合类型是L字型和U字型。相比较L字型橱柜,U字型橱柜空间利用率更高一些,操作路线短效率高。
根据操作流程设计台面顺序:冰箱——水槽——备菜——灶台。
按照这样的动线设计,使用起来会更加方便。
电路插座的设计排布
厨房电器多,用电需求大,最好选择4平方、6平方线。
水槽附近及下方,请预留空间及插座。有些东西虽然不一定现在装,但随着你家庭成员变化或者未来需求变化等你需要的时候就来不及了。况且暂时不用的空间,空出来可以作为洗洁精、新抹布等物品的储存空间。想想看,净水器,有小孩后可能需要。洗碗机,为家务吵架后可能需要。小厨宝/热水龙头,家里长辈同住的时可能需要。垃圾处理器……如果在装修时不空出插座和空间,回头想装不能装就太麻烦了。
整个厨房建议安排10个以上的插座面板。大部分围绕操作台面附近,各种小家电,会跟着你爱好变多,种类变多
①咖啡爱好2插(咖啡机、磨豆机)
②烘焙爱好2插(烤箱,厨师机)
③果汁爱好2插(搅拌机、榨汁机)
④儿童偏好2插(辅食机、蒸笼消毒)
⑤老人偏好2插(搅拌机、煎药机)
⑥自家做/养生偏好(面条机、面包机、早餐机/烤面包机、电饼铛、豆浆机、电蒸笼、电炖锅等)
2-3个水槽边备用
冰箱1个、微波炉1个、电饭煲1个、电水壶1个。
插座建议购买带开关的,省得每次电器用完都要拔。
注意厨房里的高度与深度
之前看到一个网友发了帖子求助橱柜高度到底定70还是80比较合适。橱柜的一般规格高度是在80公分,但是实际制作中,应该根据使用人的使用习惯、身高去定高,而不是有一个固定的高度。有个公式可以给大家参考下:舒适的橱柜高度=身高/2+5~10(cm),这个身高是常用人的身高哦。可以综合考虑下,有些橱柜商家在给业主测量的时候,也会问谁用厨房的频率更高一些。
另外洗菜和炒菜的使用高度是不一样的,因为洗菜的水槽是在台面下面的,而炒菜的区域,台面上有煤气灶,煤气灶上面架锅,这些本身就有个高度,所以会比你的台面高度还要高一截。因此比较符合人体使用需求的话,建议橱柜台面有高低差,但是这就难免会损失一定的使用空间。吊柜高度也应该根据使用人的身高制定合适的高度,不然太高拿取东西不方便,太矮使用中容易撞头。吊柜一般有65,78,91cm长度规格的,举个例子,若厨房吊顶高于2.3m,可选91cm的长一些,不会显得小家子气。
地柜建议深度56cm,吊柜深度32cm比较好,太深的话,拿东西会比较费力,除非用抽拉式的。 墙砖地砖的选择搭配
墙地砖的选择要耐磨防滑,选用亮面砖擦洗更容易。有的设计为了配合风格,厨房也会用仿古砖,毛面的仿古砖一旦沾上油污,清洗打理相对会更费力气一些。
灯光设计和布置
一般人的厨房只会在吊顶装一到两个主灯,而在晚上实际使用中,大部分时候你是在背光处完成洗菜切菜炒菜。因此建议设计时除了主灯照明外,可以考虑做一排柜底灯。
并且建议厨房灯光尽量用白光,看清食材,也会有效提高做饭的效率哦。暖黄的灯光虽然更添温馨,但是人相对会慵懒一些哦。所以灯光的影响也要注意。
巧妙收纳让厨房更整洁
可以的话,建议做高柜,电器能做嵌入式的尽量嵌入,现在厨房需要满足各种烹饪需求:烤箱、微波炉、蒸箱、洗碗机等。当然,在装修前期就需要思考清楚,哪些需要做嵌入式因为做橱柜需要预留好尺寸呢。
厨房的矮柜建议留一处做抽屉式,厨房除了锅碗瓢盆还会有很多小物件需要收纳。
厨房如果足够大,建议做一个活动式餐台,需要的时候拉出来做餐桌,便于吃火锅和烤肉这种味道比较大的,省得气味在家里乱窜哦。
后期入住可以配备沥水篮、置物架、小推车等,刚洗的餐盘、筷子、买的不需要放进冰箱的菜可以暂时收纳。
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