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在一个精致的吃货眼里,怎样的厨房算好厨房?打造好...

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发表于 2017-12-25 16:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
装修的时候,大到厨房空间、橱柜选择,小到厨具收纳,都需要合理考虑,因为厨房的家具在后期是不能随意移动的,橱柜都是一体的,所以初次设计非常重要。打造好厨房的秘密在哪呢?下面就给你揭示。


1、开放式厨房VS封闭式厨房

开放式厨房近几年成为潮流,这样的厨房空间大也美观,但是装修时需要特别注意厨房的装修风格一定要和客厅风格搭调,厨具等不宜过多、杂乱。
最重要的一点是,开放式厨房做饭时油烟是一大问题,虽然现在顶吸式油烟机能解决这个问题,但是如果你喜欢吃辣、喜欢爆炒,油烟机是拯救不了你的。


开放式厨房其实更适合欧美国家,他们做菜以煎、煮、烤为主,用油少,油烟少。而中国家庭其实更适合下面这种传统封闭式厨房,能够防止油烟扩散到其他区域。



2、厨房收纳



传统封闭式厨房最让人困扰的一点就是空间太小,东西太多,收纳是个问题。调料、厨具、碗碟、清洁剂……柴米油盐都需要一个安身之所,除了加大橱柜储存空间。也可以如下图一样把你的墙面利用起来,整洁和色调和谐是第一位哦!下图这样的调料罐瓶子在宜家可以轻松买到。贴上标签分类,看起来是不是很清爽呢?


3、厨房台面材料



市面上流行台面材料主要分为自然材料和人造材料两大类,自然材料主要有有大理石、花岗岩、石英石、实木,人造材料主要有瓷砖、不锈钢。

台面选择需要注意的地方就是美观、坚硬度、耐久度、清洁度和价格。大理石和花岗岩价格较高,但是大理石有辐射,并且渗透性强,容易脏。

石英石是比较新的材料,兼具了人造材料和自然材料的特点,性价比较高。混合材料的效果也非常棒哦,下图是玻璃、石英混合,非常美腻啊!
实木易受潮,刷漆保护对食材又不利,所以最好慎重选择,如果真的很喜欢实木风格不妨试试这款人造石英板模拟木纹,兼有木头的纹理和石英的坚硬,好看又实用,不用担心保养问题,只是手感有区别。

瓷砖台面在过去的老厨房很常见,但是现在装修几乎不使用瓷砖,瓷砖的水泥缝易藏污纳垢,时间久了之后会影响美观。
不锈钢台面可以说是懒人福利,厨房神器,易于清理,永远洁净如新,防水防污效果非常好,但是它的外观太过冷硬,利器容易在上面留下划痕。


4、橱柜

厨房台面高度的确定,应该和经常在那里工作的人的身高相适应。厨房台面高度一般应为操作者直立时肘弯以下10~15公分处。建议不同厨房台台面最好选用不同高度。水槽和灶具有不同厨房台面高度。


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发表于 2017-12-25 16:15 | 显示全部楼层
吃货的眼中是只要能煮出好吃的食物就是好厨房,嘻嘻。 上面的厨房都还不错哟
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