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3分钟学一道拿手好菜:香葱芙蓉蛋,鲜香美味,入口即化...

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发表于 2017-5-25 16:34 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国江苏无锡
今天教大家做一个非常简单的家常小菜:香葱芙蓉蛋。准备三个鸡蛋和香葱,调料若干


首先将鸡蛋打入小碗中


将香葱切碎之后,放入鸡蛋里,加入少许盐和一小勺糯米粉,快速搅拌均匀


热油之后,将鸡蛋倒入锅里,保持着大火


这时候可以直接用筷子搅拌,不要给鸡蛋粘锅


使鸡蛋受热均匀,在这期间可以撒几滴水,可以选择鸡蛋更加的嫩滑


两分钟可以起锅,炒好的香葱芙蓉蛋香滑美味,色泽亮丽,看上去非常有食欲


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