自制三香面，留住春天的味道，好棒啊

幽子

春末初夏，无比可爱的香椿很快就要下市了

对于我来说，真是噩耗啊 /(ㄒoㄒ)/~~

还好有种方法，能够留住春天的味道

那就是——香椿辣酱

做法：1、香椿焯水，切碎

2、放入盐、生抽、辣椒粉、蒜末、花椒和豆瓣酱拌匀，淋上热油

小诀窍：豆瓣酱一定要切碎并且切很碎

热油淋上去之后先拌一拌，再浇上剩下的热油，增香

下面是我自制的三香拌面

香椿、香菇、香葱

微微韩