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【遗忘自家菜】 ----雪菜烧鸡
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【遗忘自家菜】 ----雪菜烧鸡
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ai_心死
ai_心死
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3744
发表于 2015-6-19 11:20
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来自
中国江苏无锡
雪菜烧鸡,最传统的美味!简单易上手
1.鸡块洗干净,倒入锅内,加水不用太多刚好没过鸡块。水煮沸后捞出鸡块洗净待用。
2.锅内热油,葱姜爆香。放入鸡块翻炒至鸡块变色。
[url=]收藏[/url]
3.放三勺料酒翻炒。盖上锅盖焖一分钟。
4.倒入雪菜,翻炒均匀。倒入没过鸡块的水。盖上锅盖小火烧40分钟。
[url=]收藏[/url]
[url=]收藏[/url]
5.放一勺盐,开大火收汁。完工!
自家菜
,
烧鸡
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叫我小罗
叫我小罗
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1680
发表于 2015-6-19 11:20
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中国江苏无锡
说实话雪菜炒鸡在本地菜中属下品。
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胖嘟嘟
胖嘟嘟
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2234
发表于 2015-6-19 11:20
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保留地址
好吃才是硬道理
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浪子随风520
浪子随风520
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发表于 2015-6-19 11:21
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中国江苏无锡
要冬天,雪菜冬笋炒鸡那味道更好
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三水湾之恋
三水湾之恋
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2316
发表于 2015-6-19 11:21
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保留地址
回帖的一个个都是吃货
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