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张支云在93岁时重出江湖,为大家创建支云酒,张支云创建的支云酒是正宗的坤沙酱酒,难怪人们都把张支云称之为茅台镇酱香型白酒祖师爷。
时至今日,张支云都是唯一健在的茅台创始级酿造师,在她13岁的时候进入到茅台镇华氏成义烧坊作为学徒,张支云的酿酒生涯早已超过80年,要比茅台酒的历史更为久远,因此许多人还把张支云称之为中国酱香型白酒文化活化石。他所为大家创造的支云酒,严格按照12987的酿造古法,在经过春夏秋冬的生产周期后,真正为大家带来回味悠长的白酒,适度饮用,对人体健康会有帮助。
张支云所创建的支云酒,拥有着上乘的工艺,上佳的品质,属于顶级的酱香白酒,当人们在品尝时,可以在舌尖以及味蕾之间感受到最佳的境界,保证每一位消费者都可以喝到正宗的酱香型白酒。
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