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[美食评审] 这5种水果赶紧吃,4、5月应季口感好

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发表于 2020-4-14 09:29 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国江苏无锡
鲜美多汁的水果很多朋友都喜欢,还有那酸甜的口感和独特的果香,都让我们一众水果粉无法自拔。虽然说现在农业种植技术发达,很多水果我们一年四季都能吃到,但要说口味最好,最便宜实惠,还是要属水果应季的时候。反季水果的话,不仅贵,而且口味差,得不偿失。


如今,4、5月正应季,可选择的水果更是多,比如菠萝、山竹、桑葚儿、草莓、芒果和荔枝等。水果还是应季的鲜,充分的日晒和适宜温度的作用,都让它们比反季水果的口感和营养更加出色。
下面就让我们来近距离了解下4、5月的应季水果~我可是每一种都要吃的哦
第1种:桑葚儿
桑葚儿是一种春天才能吃到的深色水果,4月初开始有卖的,我们这里大概8元一斤,一般到6月基本就看不到了。富含维生素C和膳食纤维,口感酸甜,喜欢吃酸一点的口感的,可以选颜色不是那么深的桑葚儿。



吃这种水果可要小心,很容易你就成为一个“黑手党”,舌头也会被染色哦。清洗桑葚的时候,注意用淡盐水浸泡五分钟,这样洗的更加干净,切不可大力揉搓,桑椹儿可以很娇嫩的。经常熬夜和喝酒的人可以多吃一些哦,听说可以滋养头发。
第2种:菠萝
菠萝,这种水果给我的印象很深刻。在小时候春天的,因为运输不发达,很难吃到一次,但是吃过一次久之后,它浓郁的香气,和浸泡盐水后香甜脆的口感,都让我深深的爱上了它。它更是富含膳食纤维,对我们的肠胃消化功能很有好处。



现在4、5月,正是吃菠萝的好时候,这时候的菠萝酸甜可口,国产菠萝2元钱一斤左右,10元钱就能买一个超大菠萝,够全家人一饱口福。进口菠萝贵一些,我们这里大概5元一斤,这几本是菠萝全年价格最低和口感最好的时候了,不容错过哦。
第3种:草莓
还记得在石家庄上大学那会儿,草莓是真便宜,老火车站小推车上叫卖的,10元钱可以买三斤,个头还很大,买上10元钱,一个宿舍的人都够吃了。香甜的草莓不仅受到女孩子们的喜爱,连我们硬汉也无法抗拒它的魅力。



草莓果肉很软,很怕挤压,清洗的的时候也不能揉搓,我们可以用流动的清水,冲洗掉浮尘,然后再将草莓浸泡入淡盐水中5分钟,这样吃起来才放心。
第4种:山竹
曾几何,山竹在北方几乎不可见,现在的超市却10元钱一斤以下了,这果肉形似“大蒜”的水果,也渐渐走入了我们的餐桌。山竹有一股特殊的香甜味,很清新,可别被它类似“大蒜”的果肉所欺骗。



很多朋友还不会挑选山竹,其实这很简单,挑山竹的果蒂是绿色,这样证明它很新鲜。其次再轻轻按压一下山竹的外皮,软的才可以,过硬的成熟度可是还不够呢,口感和味道也不会那么好。还有就是看每个山竹的蒂瓣数量,蒂瓣越多,里面的果肉越多哦。
第5种:荔枝
“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”。可见荔枝的魅力,连当年四大美女的杨贵妃也被它折服。更有诗句“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”,可见苏轼也对荔枝爱的深沉。四月份开始上市的第一批荔枝,你吃到了吗?


小小卵形的红色果实,里面是白嫩多汁的果肉,肉质坚实爽脆,我经常一吃就是一大盘,根本停不下来。要注意的是,荔枝的保鲜期很短,尽量当天买来就全部吃掉,不然风味会差很多哦。

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发表于 2020-4-14 09:29 | 显示全部楼层 来自 中国江苏无锡
桑葚儿
桑葚儿是一种春天才能吃到的深色水果,4月初开始有卖的,我们这里大概8元一斤,一般到6月基本就看不到了。富含维生素C和膳食纤维,口感酸甜,喜欢吃酸一点的口感的,可以选颜色不是那么深的桑葚儿。
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发表于 2020-4-14 09:29 | 显示全部楼层 来自 中国江苏无锡
西红柿1219 发表于 2020-4-14 09:29
桑葚儿
桑葚儿是一种春天才能吃到的深色水果,4月初开始有卖的,我们这里大概8元一斤,一般到6月基本就看不 ...

昨天我们同事还给大伙带桑椹吃来着
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发表于 2020-4-14 09:29 | 显示全部楼层 来自 中国江苏无锡
可以泡酒喝
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