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哼！男人都是大猪蹄子！ 《延禧攻略》的热播可以说 把“大猪蹄子”这一形容词推上了巅峰。
随着《延禧攻略》的剧终，乾小四那个“大猪蹄子”也随之下线，但是对于吾等吃货来说，烤猪蹄、卤猪蹄、酱猪蹄、香辣猪蹄...是永远不会下线的！ 虽然嘴上说着讨厌大猪蹄子， 但是真的遇到了下面这些好吃的猪蹄子， 谁还能拒绝呢？ 方燕烤猪蹄 烤猪蹄绝对是猪蹄家族里出类拔萃的口味之王。猪蹄那阵风头正盛的时候，方燕可谓是“忽如一夜春风来”，一夜间遍布锡城，现在倒是少了，却不影响其大猪蹄子的美味。 方燕烤猪蹄不仅皮焦肉嫩，酥香透骨，再辅以各种烧烤调料，麻辣鲜香，令人胃口大开，百吃不厌，吃后久久回味！ 店内有五香味、微辣、爆辣3种口味可供选择，拿起来咬一口，外面的皮酥脆好吃，里面的筋肉鲜嫩无比，而且吃起来一点也不油腻！ 地址： 大成巷步行街91号(紧临正新鸡排) 电话：189215308001 营业时间：周一至周日 10:30-21:30
韩国酱猪手     
猪手外表酥脆，内里绵软，不失胶原蛋白，一个大写的NICE！就算上手也特别好撕，外焦里嫩令人忘记一切烦恼沉浸在美味之中。
地址：学前东路144号(柴机新村正对面) 电话：15052226831 营业时间：17:00-03:00
珍丽吃饭公司 这是一家“不欢迎光临”的吃饭公司，专门为拍照而生，浓浓的香港风，土中带酷到没朋友。白天看它还不是那么显眼，夜里霓虹灯一亮，从门头开始，就仿佛来到了另一个世界。 装在不锈钢饭盒里的起飞小猪蹄，不论是外观还是名字都给人一种与众不同的酷感，看着上面红彤彤的辣椒面儿都让人忍不住食指大动。 猪蹄切成小块，煮的又软又烂，特别好下口，一口就是满满的胶原蛋白，口感韧劲十足，加上点麻麻辣辣的味道，吃起来特别香。 地址：美湖商业街22-123 电话：15370410615 营业时间：周一至周日 11:00-13:30 17:00-22:00
民记云吞面 店面并不大，却“港味”十足，麻将地砖、街区墙贴、繁体菜单，只有一条过道的拥挤门面，却无不体现出老板的用心，仿佛一秒穿越到了香港街头。 这是一份特别优秀的猪手面，猪手的火候特别完美。猪皮还保留着胶质的口感，筋也特别有嚼劲，咬下去不会有滞涩之感。 胶质满满的猪手，焖得很软糯，让人瑟瑟发抖的猪骚味消失了，整个被浓郁的酱汁紧紧包围。搭配竹升面一点也不违和！ 地址： 曹张新村120号 电话： 18601571128 营业时间：周一至周日 08:30-14:00 16:00-19:30
煮的、卤的、烤的 清汤的、麻辣的 大猪蹄子可以说是玩出了花， 你喜欢吃什么口味的呢？
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发表于 2020-3-16 09:55
发表于 2020-3-16 09:59
