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韩国私房超稳定动物奶油,抹面裱花都可!

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发表于 2020-3-8 20:34 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国江苏无锡
还记得滋味君分享的两个焦糖酥饼甜点么?
一个是焦糖提拉米苏
一个是焦糖奶油芝士蛋糕
它们的创意点都来自这个加了小苏打的焦糖酥饼
现在,它能运用在奶油抹面上了!
你看这款蛋糕
它的奶油裱花纹路十分清晰▼
而抹面又细腻平滑
它的秘诀就是加入了“焦糖粉”▼
是的,加了焦糖粉的奶油抹面细腻,还有一股淡淡的焦糖香,而且不用另外加糖,夏天可以准备起来了!


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发表于 2020-3-8 20:34 | 显示全部楼层 来自 中国江苏无锡
口水都流出来啦
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发表于 2020-3-8 20:35 | 显示全部楼层 来自 中国江苏无锡
烘焙我也喜欢自己在家做做的!
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