孩子要在我们的关怀和呵护下才能茁壮成长,在孩子的饮食上同样要注意,有一些食物是不适宜给小孩子吃的。
3个月内的婴儿从母乳或牛奶中吸收的盐分就足够了。3个月后,随着生长发育,宝宝肾功能逐渐健全,盐的需要量逐渐增加了,此时可适当吃一点点。
原则是6个月后方可将食盐量每日控制在1克以下。
周岁内宝宝的肠道内正常菌群尚未完全建立,吃入蜂蜜后易引起感染,出现恶心、呕吐、腹泻等症状。
宝宝周岁后,肠道内正常菌群建立,故食蜂蜜无妨。
3岁以内的幼儿不宜饮茶。茶叶中含有大量鞣酸,会干扰人体对食物中蛋白质、矿物质及钙、锌、铁的吸收,导致婴幼儿缺乏蛋白质和矿物质而影响其正常生长发育。
茶叶中的咖啡因是一种很强的兴奋剂,可能诱发少儿多动症。
5岁以内是宝宝发育的关键期,补品中含有许多激素或类激素物质,可引起骨骺提前闭合,缩短骨骺生长期,导致孩子个子矮小,长不高。
此外,年幼进补,还会引起牙龈出血、口渴、便秘、血压升高、腹胀等症状。
原因有二:
研究资料表明:10岁以前开始吃腌制品的孩子,成年后患病的可能性比一般人高3倍。
人们食用大豆类食品必须适量,婴儿则应尽量避免食用。
虽然暂时不强制性规定,但仍决定在卫生、保健系统进行广泛宣传,让人们警惕大豆类食品的负面作用。
孩子平时喜欢吃一些元宵汤圆类的甜食,这里要提醒父母注意:3岁以内的婴幼儿是不适合吃元宵的。
由于糯米比较黏,1岁以下的孩子很可能将元宵粘在食道而阻塞呼吸道;1到2岁的孩子不容易嚼碎元宵馅中的花生;患有呼吸道疾病的孩子应尽量少吃元宵以防加重病情。
巧克力味美,是一种高热量食品,因而很多家长都喜欢给孩子购买。
事实上,巧克力的营养成分比例不符合儿童生长发育的需要,特别是对3岁以下的幼儿并不适合,稍大一点的孩子吃巧克力要适量。
2岁以内婴儿不宜喂鲜牛奶和成人奶粉,如不能喂以母乳,应食用以母乳为依据、专为婴儿设计的配方奶粉,其中的唾液酸(SA)对婴幼儿脑力记忆发展至关重要。
由于竹笋中含有难溶性草酸,很容易和钙结合成为草酸钙,过量食用对小儿的尿道系统和肾脏不利。
特别是处于发育期的儿童,骨骼发育尚未成熟,而笋中含有的草酸会影响人体对钙、锌的吸收。
儿童如果吃笋过多,会使他们缺钙、缺锌,造成生长发育缓慢。
在国外一般认为,所有添加了营养成分的饮料都可以称为功能饮料。功能饮料可以大致分为运动饮料、能量饮料和保健饮料三种。
从国内市场上来看,消费者比较喜欢的功能饮料主要有以下一些:
具有抗氧化作用的绿茶饮料;
富含维生素、胡萝卜素,具有助消化、增体能作用的果蔬饮料;
提供能量和蛋白质的植物蛋白饮料,如杏仁露;
添加了维生素、矿物质,能提高人体抗疲劳能力的饮料,例如红牛等。
鸡蛋、鸭蛋均含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁和多种维生素,对婴儿的成长有一定的益处,但食之过多,会给婴儿带来不良的后果。
营养专家认为,1岁到1岁半的婴儿,最好只吃蛋黄,而且每天不能超过1个;1岁半到2岁,可隔日吃1个蛋(包括蛋黄和蛋白);年龄稍大一些后,才可以每天吃2个蛋。 |