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食谱名：三文鱼焗饭 参考月龄：12个月以上 图文步骤  1、准备食材：南瓜70克，米饭200克，三文鱼50克，牛油果50克，香菇粉0.5克，马苏里拉芝士20克。  2、三文鱼切小丁，挤几滴柠檬汁去腥。 柠檬汁还有增香的效果。  3、去完腥的三文鱼冷水上蒸锅，蒸15分钟至蒸熟。  4、牛油果、南瓜切丁。 牛油果和南瓜丁的大小可以根据宝宝的咀嚼能力调整。  5、煎炒锅刷薄薄一层油。  6、倒入南瓜丁，翻炒2分钟。  7、倒入200毫升清水，焖煮8分钟。 这样可以使南瓜彻底熟透。  8、煮好后用铲子把南瓜压碎。  9、倒入三文鱼丁和米饭，翻炒均匀，大火炒3分钟。  10、再倒入牛油果丁，继续翻炒3分钟。  11、最后倒入芝士，翻炒2分钟至芝士融化。  12、出锅前撒点儿香菇粉，翻拌均匀即可。  13、因为小宝喜欢是奶酪，所以出锅前我在米饭上撒了厚厚一层奶酪，盖上锅盖，小火焖10分钟左右，等奶酪都化了就可以出锅了。如果你家宝宝也爱吃奶酪，也可以像我这样多加一点哦~  添加要领： 如果宝宝喜欢吃奶酪，可以在米饭炒好出锅前，多加一点奶酪，小火焖到全部融化，就可以了。 焗饭用到的米饭建议煮的软烂点，这样更适合宝宝咀嚼和消化。 黄妈说： 一般长辈都比较节俭，很多时候水果坏了也不舍得扔，只是把坏的部分削掉再吃，那这样对身体有影响吗？要我说，水果坏了能不能吃，还得看情况。如果水果只是有点磕伤，那我们大可以把坏的地方切掉，并不会有什么影响。 但是如果水果已经有些发霉了，不管怎么样都是不能再吃了。因为霉菌中的毒素很可能已经蔓延到了水果的其他部分，只是我们肉眼看不见而已，对于这些水果，我们还是扔掉为好。 水果总是新鲜的最好，妈妈们还是吃多少买多少吧！
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发表于 2019-9-9 18:41
