一、早餐吃了血糖高,所以糖尿病人可以不吃早餐?错,这样做很危险!
有的糖尿病人发现,吃完早餐血糖高,就不吃早餐了,这是非常错误的做法,不是因为吃了早餐血糖高,而是早餐吃的东西有问题,比如喝粥了或只吃了主食没有吃蔬菜和蛋白质,这样肯定血糖高,如果怕早餐吃了血糖高就不吃早餐,这是非常危险的,因为有可能发生低血糖风险,而且如果不吃早餐,中午的血糖会很高。所以在这里糖尿病专家告诉我们,吃早餐益处多,俗话说:早吃好,午饭吃饱,晚吃少。早餐对糖尿病患者尤其重要,吃早餐,对控制血糖、减轻胰岛素抵抗及控制总热量和体重均有良好作用。
二、糖尿病的早餐要怎么吃?糖尿病人早餐的建议安排如下:
简单的早餐:一片面包、半杯牛奶、一片水果,或者在快餐柜台吃早饭,具体糖尿病人吃什么好最好的和营养师沟通根据自己的病情和身体情况制定食谱,我们的建议是,吃主食要粗细粮搭配,同时要吃足够的蔬菜以降低吃进胃里主食的吸收速度,这样血糖就比较平稳了!糖尿病患者早餐不要吃粥,不要吃油腻类的食品,以及一些大肉类的食品和含有淀粉的食物,所以对于粥,面条,包子,豆腐脑以及中国的早餐,人们比较爱吃的食物都不适合于糖尿病的患者吃。对于糖尿病患者早餐应该吃什么,主要是一些低糖,低脂,低盐的食物为主,我们可以早餐吃无糖的面包,或者是馒头,花卷,配合的牛奶以及少量的一些蔬菜来进行饮食的调控,所以对于血糖会起到一个良好的控制作用。在饮食的过程中,应该营养均衡,主要是蔬菜配合主食,并且肉类以及其他一些维生素和一些膳食纤维应该保持均衡的状态,不要过于偏食或者是过于控制,这样也不是好的现象。
三、糖尿病人早餐与午餐间隔多久好?
进餐间隔对于患有2型糖尿病又不服用糖尿病药物的人特别有用。尽量使两顿饭之间间隔4~5小时。这样可以使你的胰腺在每顿饭后产生的胰岛素都足够用,而不至于某顿饭后的胰岛素不足。或者,如果你在服用胰岛素药物,合理的进餐间隔可以使你的糖尿病药物有时间工作。目的是使你的血糖在吃下一顿饭的时候能达到你的目标范围。
四、糖尿病人早餐食谱举例:
1,糖尿病人要喝低脂无糖牛奶一杯,加一点不脱皮的麦片,再吃全麦面包的素菜包子一个。 蛋白质+蔬菜+少量谷物 2,纯豆浆一杯如果肾不太好,就少吃豆制品包括豆豆浆,3片生菜包两小块炖牛肉,三分之一个玉米棒 蛋白质+蔬菜+肉类+少量谷物 3,鸡蛋一个,凉拌绿叶蔬菜一份(以新鲜绿菜为主,要用植物油,不能用动物油 )全麦面馒头半个。 蛋白质+蔬菜+少量谷物
总的来说,早餐对糖尿病人和正常人都很重要,此经常不吃早饭的糖尿病患者或者是正常人都要注意,早餐是必不可少的早餐是一定要吃的而且还要吃得健康、丰富。糖尿病患者控食重要,早餐更重要。为了大家的身体健康着想,希望每个人在生活中都要养成每天吃早饭的习惯,这也能达到防治糖尿病的目的。 |