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我爱吃的酒酿元宵

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发表于 2017-4-6 17:44 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 保留地址
准备一下材料:
小元宵100克,桂花酒酿300克,红豆适量调味料桂花糖适量,冰块适量
做法:
1、红豆泡2小时后煮熟;小元宵入沸水中烧煮,要用汤勺徐徐推转,使元宵在汤中翻转,不致粘锅,煮熟后盛入碗中。
2、另起一锅加水烧沸后加酒酿,再沸腾时加入桂花糖和红豆、小元宵。
3、入味后熄火,晾凉后冷藏食用,加冰食用风味更佳。
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别问我怎么知道的,我也是网上看来的,哈哈哈哈

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