【糖醋排骨】高颜值低油真心不需要油炸

仲夏之夜 · 发表于 2015-7-23 16:48

很多家庭都喜欢吃糖醋排骨

酸甜口老少皆宜

油炸？NO!

健康又美味

简单几步就OK！

仲夏之夜 · 发表于 2015-7-23 16:49

所用食材：

排骨、老姜、冰糖、一级保龄醋、熟白芝麻

第一步，排骨洗净焯水待用（此步省略）

第二步，锅内放入排骨、老姜（一小截）、冰糖（多），加水没过排骨即可

第三步，加盖，焖煮20分钟左右（以排骨煮耙为准）

第四步，揭盖，开大火，收汁

收汁浓稠后，加入醋

PS：醋会预热后散发，味道起锅时多尝一下，以适合自己酸甜度为准

第五步，起锅，装盘，撒上熟白芝麻

浮生若梦 · 发表于 2015-7-23 16:50

我还是很喜欢吃这道菜的

天天 · 发表于 2015-7-23 16:51

不放酱油？

西花园小笼包 · 发表于 2015-12-22 10:47

现做现包现蒸小笼包，个大汁多超好吃，早餐点心宵夜理想选择，要的速度，全市统一价，8个每盒十五元，接受预定生熟都可，有免费送货服务哦。联系电话：13382260899，微信号：326617409

【糖醋排骨】高颜值 低油 真心不需要油炸