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春天到了，总是给人无限的惊喜。在鲜花灿烂，绿草茵茵的田野里，我总喜欢搜寻荠菜可爱的身影。回想童年，总忘不了那满口溢香的味道！ 
在我的老家，很多农田都退耕还林了，荠菜更是肆无忌惮的在田里疯长。只要看见了一株，紧接着就会寻找到一大片，手里那小小的菜篮子很快就会装满。 
荠菜是一种很好吃的美味，把它摘回家里，细细的洗干净，用来凉拌，蒸包子，包饺子，蒸馍馍吃，那一定是孩子们的最爱，是人间难得的一种美味，特别是在灾荒年代，更是成为了人们的一种救命神草。 荠荠菜不仅好吃，营养也很丰富，它含有蛋白质、脂肪、粗纤维等多种营养元素，菜的茎和叶都能吃，味道清香，并且不受农药化肥的污染，是一种天然的绿色食品，经常食用些荠荠菜有利于人体健康。 
荠菜在农村分布广泛，无论是在村民家的庭院内，还是田野里，抑或是沟渠路边，都能见到荠荠菜的踪迹。 
荠菜虽然好吃，但是有的人却容易把它认错。因为有的野菜与她长得十分的相像，比如苦苦菜和刚长出来还未开花的蒲公英。今天，我在文中配上了很多图片，希望你能仔细的把它认个清楚。 
行文至此，亲爱的，好吃的荠菜你能够认得到它了吗？ | 
发表于 2020-4-4 22:55
发表于 2020-4-4 22:56
