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最近气温下降，天气逐渐变冷，冬天即将来临。爸爸妈妈们，你们知道，哪些食物有益于孩子的身体健康吗？ 萝卜 俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，一年不用医生开药方”。在我国民间素有“小人参”之美称的萝卜，可以说是秋冬季节的佳品之一。吃萝卜不仅能助消化、增食欲，还可以去油腻、消食顺气。 
板栗 板栗，俗称栗子，素有“干果之王”的美誉，在国外它还被称为“人参果”。 鲜板栗所含的维生素C比西红柿还要多，更是苹果的十多倍！而且板栗所含的矿物质也很全面，有钾、镁、铁、锌、锰等，很适合在秋冬季节给孩子食用哦！ 
南瓜 天气忽冷忽热，孩子很容易感冒，适当地吃点南瓜对身体很有好处。首先，南瓜含有人体所需的胡萝卜素和丰富的维生素E，可以改善秋燥的症状。 
其次，南瓜也可用于儿童蛔虫的治疗，还能减少麻疹的患病率和死亡率。 山药 山药有很高的药用价值。中医认为，山药性甘平、无毒，它具有补脾益肾、养肺、止泻、敛汗的功效，是很好的进补“食物药”。 
营养学家认为，山药含蛋白质、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素及薯蓣皂苷等，对儿童的生长发育有益哦！ 爸爸妈妈们，以上几种适合孩子食用的蔬菜，你们记住了吗？除了蔬菜，肉类也是必不可少的哦！ 牛肉 天气越来越冷，爸爸妈妈们可以多给孩子吃些牛肉。它的蛋白质含量高，脂肪含量低，味道鲜美，被称为“肉中骄子”。对孩子的身体可是好处多多哦！ 
1.牛肉里所含的维生素B6能够提高孩子的免疫力。 2.牛肉里的锌元素含量很高，可以有效改善孩子头发黄、多动、智力发育不良等症状。 
但是道哥也要提醒各位爸爸妈妈，最好不要给孩子晚上吃牛肉，会扰乱血糖水平哦！ 鸭肉 鸭肉有养胃、利水消肿的功效。适用体热、容易上火的人食用，对于体质虚弱、食欲不振、经常低热、大便干燥和水肿的人，效果更佳。 
鸡肉 鸡肉也是我们生活中常见的肉类，鸡肉中蛋白质的含量较高，氨基酸种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用。 
小朋友们正在长身体的关键时期，多吃点鸡肉对身体很有好处： 1.鸡肉富含蛋白质和氨基酸，消化率高，易被儿童吸收，具有增强体力的功效。 2.鸡胸肉含有较多的B族维生素，具有消除疲劳和保护皮肤的作用。 3.鸡腿肉中含有铁元素，能改善缺铁性贫血。 
爸爸妈妈们， 一定要注意给孩子补充营养， 道哥带来的几种蔬菜和肉类， 大家可要牢记哦！ 
道哥美食大推荐 在今天的《果果美食屋》中，绿泡泡大厨师就要用刚刚介绍过的鸡肉为主要食材，教小朋友们制作美食。 但很多爸爸妈妈都表示，孩子不喜欢吃鸡肉，这可怎么办呢？别着急，道哥有办法！ 
哈哈，丸子一直都是小朋友们最喜欢的食物之一。如果小朋友不爱吃炖鸡肉、煮鸡肉，爸爸妈妈们可以将鸡肉做成丸子的形式，里面还可以加入孩子平时不怎么爱吃的蔬菜，是不是一举多得呢？ 那就赶快进入今天的《果果美食屋》吧！营养又美味的鸡肉蔬菜丸子来啦！ 看着就有食欲！ 
一起做美食 材料准备 蘑菇、芹菜 鸡肉、盐、豇豆 淀粉、胡萝卜 拓展时间 
这道鸡肉蔬菜丸子添加了蘑菇丁，小朋友，你们喜欢吃蘑菇吗？蘑菇的种类有36000多种，我们生活中常见的有香菇、金针菇、杏鲍菇、平菇等等。 
蘑菇富含18种氨基酸，有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉还好。研究发现，蘑菇的营养价值仅次于牛奶。 
小朋友们适量地食用蘑菇，有助于增强免疫力，对宝宝的骨骼、牙齿和大脑等发育大有益处哦！ 温馨提示 亲爱的大朋友、小朋友们，你们准备好食材了吗？我们一起来动手试试吧！在制作美食前，别忘记要把小手洗干净哦！ 动手做一做 第一步：将蘑菇、胡萝卜和芹菜切碎，鸡肉搅拌成泥状，然后将它们混合在一起，再加入适量的盐和淀粉，搅拌均匀。 
第二步：将搅拌好的鸡肉泥团成圆圆的丸子形状，然后放到用豇豆编织的底托上，放入锅中蒸一会儿。 
鸡肉蔬菜丸子 
小朋友们， 鸡肉蔬菜丸子大功告成啦！ 温馨提示 品尝美食前，小朋友们别忘记收拾桌子，洗洗碗筷和盘子，自己的事情自己做，养成好习惯哦！ 
大朋友、小朋友们， 营养美味的鸡肉蔬菜丸子， 你们学会了吗？
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发表于 2020-4-1 11:25
发表于 2020-4-1 11:25
