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[西点甜品] 看完这篇文章我哭了,我以前吃的车厘是假的!

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发表于 2020-3-19 10:34 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国江苏
难道只有冬天才能吃到车厘子吗?
夏季吃国产樱桃、加拿大、美国;冬季吃澳大利亚新西兰和智利。有了张图,你就再也不用担心在不同季节,吃不同的车厘子了。

车厘子产地不同,上市时间不同


你知道车厘子怎么挑选吗?

你是怎么挑选的呢?


一看
果蒂:颜色越绿越新鲜,越好吃。如果出现无果蒂的,说明已经不新鲜了,可能是商家为了不让顾客发现,给悄悄减掉了。
颜色:颜色越深,越好吃。颜色深成熟度高,糖分已经达到,如果颜色浅,有点发白发青,说明成熟度不高,糖度欠缺。
果皮:果皮越亮,更新鲜好吃。越亮越有光泽,说明新鲜度特别高,口感在然而然的好吃。如果有那种无光泽,表皮坑坑洼洼,还有小孔,说明不新鲜,营养成分已经缺失了许多。
二摸
硬度:果肉有弹性,摸着厚实的比较好吃。软一些的可能果肉组织通过长时间挤压造成营养丢失,不新鲜了。
你知道车厘子也分等级的吗?

车厘子分XL级 J级 JJ级 JJJ级XXXJ级



XL级 、J级 、JJ级 、JJJ级、 XXXJ级 知道了这些小知识,车厘子的市场价格你应该都清楚了吧。
你还知道为什么车厘子会有鲜红、暗红的吗?

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发表于 2020-3-19 10:34 | 显示全部楼层 来自 中国江苏无锡
车厘子是真的贵啊!
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发表于 2020-3-19 10:34 | 显示全部楼层 来自 中国江苏无锡
幸福的YY 发表于 2020-3-19 10:34
车厘子是真的贵啊!

有营养的东西
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