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花生加点醋， 兼具日常食疗与保健的功效。 每天一小把醋泡花生， 坚持食用一个月， 能够软化血管， 降低血压血脂。
醋和花生是一对搭配默契的好朋友。醋的酸性中和了花生的高脂肪、高热量，对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。醋泡花生酸甜爽口，长期坚持食用可降低血压、软化血管，减少胆固醇堆积，对防治心血管疾病具有良好疗效！
你以为只有花生仁可以用吗？ 其实花生全身是宝， 可惜好多人都不知道
花 生 全 身 都 是 宝 ／ 花 生 仁 ／
每100克花生果实中含有近16克不饱和脂肪酸，大量能被人体消化吸收的优质植物蛋白质，能够保护视力，预防老花眼。而且还含有丰富的维生素B族，能够促进细胞发育，增强记忆，延缓脑功能衰退，增进皮肤光泽和弹性，美白养颜。多吃点花生果实，还有预防肿瘤，增强免疫的功效~
／ 花 生 红 衣 ／
花生红衣就是花生果实外那一层薄薄的薄膜，有红色的，也有白色的，统称为花生“红衣”。临床医学研究表明，花生“红衣”具有促使血小板生成的止血凝血作用，其中的维生素K还能促进人体造血功能，之所以民间常说“吃花生补血”，很大程度上就是归功于它啦！
／ 花 生 壳 ／
我们大多人吃花生的时候会把壳丢掉，但你绝对没想到，花生壳其实也是一味非常好的中药！
花生壳富含丰富的多酚类和黄酮类物质，可使人体肝内胆固醇分解为胆汁酸，从而降低胆固醇，对防止老年人动脉粥样硬化和冠心病具有明显的效果。
别小看不起眼的花生壳，现代医学工业已经发展出用它提炼黄酮类物质的成熟技术，对于高血压、高血脂患者，或是患有冠心病、冠状粥样硬化等心血管疾病的患者来说，花生壳可是救命的法宝！
花生壳还可以作为肥料放在花盆中，成为天然有机肥料，为绿植提供养料，让家中绿植长得茂盛又茁壮！
／ 发 芽 花 生 ／
花生好吃，但你绝对没想到，花生发芽营养价值更高！专家表示，花生在发芽过程中维生素c含量显著上升，脂肪含量有所下降，更为重要的是，产生了具有消炎抑菌、抗氧化功能的珍贵“白藜芦醇”，美喵建议，吃多了豆芽，偶尔尝试尝试花生芽也是不错的选择哦！
哪 些 人 要 少 吃
花生营养价值虽高，但以下三类人群食用花生时需谨慎：
／ 糖 尿 病 患 者 ／
花生属于高热量食物，每18粒花生就相当于一勺油。糖尿病人需要控制每日摄入食物的总能量，因此要严格控制花生摄入总量。
／ 胆 囊 切 除 者 ／
胆汁对脂肪的消化和吸收具有重要的意义。胆囊切除者胆汁分泌较少，摄入花生等高蛋白、高脂肪食物对胆囊刺激较强，胆汁无法存储，将会影响对花生中脂肪和蛋白质的消化。
／ 减 肥 人 士 ／
别小看小小的花生，每一两炒花生仁，大约等于582千卡能量，相当于摄入五两半的馒头，因此，花生无疑属于高热量高蛋白食物，想要减肥的伙伴们就无福消受啦！
花生热量较高 温馨提醒正在减肥的朋友们 花生好吃，可别贪多哦~
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发表于 2017-11-29 16:24
