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立秋之后，空气开始干燥，昼夜的温差也较大。对于抵抗力比较弱的宝宝来说，容易出现口干咽燥、咳嗽少痰等病症，也就是我们常说的秋燥。这个时候要尤为注意温度变化和补水，否则宝宝非常容易在换季时生病。 在饮食方面，爸爸妈妈们要注意调整，以润燥为主，给宝宝多食用具有润肺生津、养阴润燥作用的食物。小编今天推荐八种食物，这可是立秋时节不可错过的好食材哦~ 1、莲藕 为宝宝补充哪些营养：秋天天气变得越来越燥，藕中含有很多容易吸收的碳水化物、维生素E及锌、锰、钾、镁等，生食鲜藕能使宝宝清热生津，润肺止咳，尤其适合上火的宝宝，对防治秋燥有独特的效果。 熟藕的药性则由凉变温，没有了散瘀清热的功能，变成了益胃健脾、养血补虚，特别适合脾胃虚弱及病后的宝宝食用。 怎么给宝宝吃：6个月以上的宝宝，可以将藕蒸熟做成藕泥吃；1岁以上的宝宝可以将藕炒着吃；2岁以上的宝宝就可以将藕凉拌着吃了，也可以把海带、莲藕和排骨放在一起给宝宝煲汤喝。 食物禁忌：脾胃不好的宝宝最好不要生吃莲藕。 适合年龄：6个月以上 2、芋头 为宝宝补充哪些营养：芋头口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，易于消化，芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素等多种成分，其丰富的营养价值，能提高宝宝的抵抗力。 怎么给宝宝吃：可以将芋头煮熟或者蒸熟，捣成芋头泥给宝宝吃；也可以把芋头蒸熟，捣成泥和在面粉里，做成芋头饼给宝宝吃。 食物禁忌：芋头的黏液会刺激咽喉黏膜，可能使咳嗽加剧以及生痰更多，所以咳嗽有痰的宝宝不适合吃芋头。 适合年龄：1岁以上 3、百合 为宝宝补充哪些营养：百合含有淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等营养成分，不仅有良好的营养滋补作用，而且有润肺、止咳、清新安神的功效，还能提高宝宝的睡眠质量，让宝宝睡得更香甜。 怎么给宝宝吃：百合可煮粥、煮糖水、蒸和炒，百合银耳粥具有滋阴润肺、健脾生津的作用。 食物禁忌：如果是温燥引发的咳嗽，症状为：干咳无痰、咽喉发痒、口鼻干燥，此时食用百合可以缓解咳嗽；但若是凉燥导致的咳嗽，症状为：咳嗽不断、痰液清稀、后背发冷，此时就不能服用百合类清凉的食物。 适合年龄：6个月以上 4、鸭肉 为宝宝补充哪些营养：鸭肉含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2、维生素B5等营养成分。鸭肉味甘、咸、性微凉，清虚热，秋天容易上火、燥热、咽干口渴的宝宝可以适量食用鸭肉，起到清补作用。 怎么给宝宝吃：可以将鸭肉做成鸭汤给宝宝吃，也可以用鸭汤煮粥给宝宝吃；大一点的宝宝可以吃板栗焖鸭，板栗有滋阴补肾、强身健骨、益胃平肝的功效，与鸭肉同食相得益彰。 食物禁忌：鸭肉寒凉，腹泻和脾胃虚寒的宝宝不宜多吃。 适合年龄：9个月以上 5、萝卜 为宝宝补充哪些营养：萝卜含有较多的水分、维生素C和一定量的钙、磷、碳水化合物，还含有少量的蛋白质、铁等有益成分，具有清热化痰的功效。 萝卜生吃熟食效果不同，生吃具有止渴、清内热作用，熟食可消食健脾。萝卜能够调理脾胃，对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。 怎么给宝宝吃：对于小宝宝，可以将萝卜炖得烂烂的；对于大一点的宝宝，就可炖可炒了不过生着吃是最好的。 食物禁忌：宝宝1岁以前咀嚼能力尚弱的时候最好还是给宝宝吃熟萝卜。 适合年龄：6个月以上 6、南瓜 为宝宝补充哪些营养：秋天气候干燥，许多宝宝会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状。 专家建议，给宝宝增加含有丰富维生素A、维生素E的食品，可增强机体免疫力，对改善秋燥症状大有好处。南瓜所含的β胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素A，对于保护宝宝的眼睛很有帮助。 怎么给宝宝吃：南瓜营养价值较高，除做成汤、糊外，还可以煮粥、蒸食、熬制、煮饭等。 食物禁忌：南瓜不要与醋同食，同食时醋酸会破坏南瓜中的营养成分。 适合年龄：6个月以上 7、木耳 为宝宝补充哪些营养：木耳有黑白之分，白木耳就是常说的是雪耳、银耳，富含胶质，爽滑可口，容易消化，为清补的滋养食品。白木耳具有滋阴、润肺、生津的作用，加上冰糖熬水炖服就是一种理想的滋阴润肺佳品，可以用来调理宝宝秋季的肺燥干咳。黑木耳的营养成分与白木耳相似，黑木耳的铁元素含量非常丰富，可以改善宝宝的缺铁性贫血。 怎么给宝宝吃：白木耳加适量冰糖做成冰糖银耳给宝宝吃；黑木耳的常见吃法为生炒、蒸和煮汤，最好与猪肉猪肝或禽类一起烹调，既营养又美味。 食物禁忌：木耳含有较多的膳食纤维，易滑肠，会加重腹泻症状，腹泻的宝宝不要食用。 适合年龄：1岁以上的宝宝 8、菜花 为宝宝补充哪些营养：菜花质地细嫩，易消化吸收，菜花含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、多种维生素和矿物质等营养成分。菜花的维生素C含量极高，不但有利于宝宝的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，增强体质，增加抗病能力。 怎么给宝宝吃：对于小一点的宝宝可以将菜花煮烂捣成泥加一点盐给宝宝吃；对于大一点的宝宝可以将番茄与菜花同炒，味道酸甜，营养丰富。 食物禁忌：制作菜花凉菜时最好不加酱油，如果偏好酱油的口味，可以少加生抽。 适合年龄：6个月以上 小编提醒： 秋天是收获的季节，好吃的食物也特别多，往往容易放纵食欲，大吃大喝。在这个季节应重视给宝宝增加水分和维生素的摄入，保持食物多样性、营养的均衡，建议宝宝多吃耐咀嚼富纤维素的食物哦！
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发表于 2017-10-25 16:35
