西瓜的含糖量到底高不高？

冰箱里的猫

西瓜的含糖量到底高不高，在网上搜 西瓜含糖量只有4%-7%，是所有水果中较少的。比苹果、樱桃都要少。但是有看到另外一些人说西瓜含糖很高，糖尿病患者一定不能吃，所以我就很纳闷，西瓜的糖分到底算多还是少？糖尿病患者相对来说 吃苹果桃子好还是西瓜好？

小溪

西瓜的含糖量不高。但是糖尿病人吃东西不光要看含糖量，还要看升糖指数。升糖指数的定义（摘自360doc）：英文名称(Glycemic Index)，简称(GI)，中文全称“血糖生成指数”，简称“升糖值”。是指标准定量下（一般为50克）某种食物中碳水化合物引起血糖上升所产生的血糖时间曲线下面积和标准物质（一般为葡萄糖）所产生的血糖时间下面积之比值，它反映了某种食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力。西瓜属于高升糖指数食物，所以吃西瓜后血糖升高很快。而且西瓜容易吃很多，所以应该糖尿病人需要控制。

作者：朱明
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来源：知乎
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天天

西瓜的含糖量不高，但是吃了西瓜之后升糖特别的快，很容易导致高血糖，就和粥一样，粥主要成分是淀粉，热量还可以，但是消化吸收快，很容易导致餐后高血糖，所以我们更建议糖尿病患者吃麻烦，要吃粥，吃西瓜也可以，一定要注意量。