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红酒知识:红酒的错误喝法有哪些

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发表于 2017-3-10 11:34 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国广东广州
大家有没有想过,你现在的红酒喝法可能是错误的。因为并不是每一个人都能够了解红酒的正确喝法,肯定有人会在错误的喝红酒。那么,红酒的喝法有哪些呢?

红酒的错误喝法

1.红酒兑雪碧

很多人喝红酒时不习惯那种酸涩的口感,于是就往酒中加入甜味较重的雪碧,以此来中和红酒酸涩的口味。但这样会使酒中糖度过高,不仅影响红酒原本醇香的口味,还会破坏酒中的营养物质,从而达不到养生保健的功效。

2.红酒与浓烈咖啡同饮

咖啡含有咖啡因,适量饮用可以带来提神醒脑的功效,但如果与葡萄酒等酒类同饮,则会加速血液循环,刺激心血管和大脑,对心脏、大脑带来较大伤害,因此 “美酒加咖啡”并不科学。

红酒知识:红酒的错误喝法有哪些?

3.红酒搭配海鲜

品尝海鲜时搭配红酒这种现象很常见,尤其是陈酿过的红酒,因丹宁含量较高,在与海鲜同食时,容易使海鲜肉质变老,造成海鲜中的鲜味流失。对有些肠胃功能较差的人来说,红酒搭配海鲜食用,还可能造成肠胃不适甚至腹泻。

4.红酒里加冰块

在炎热的夏天,在红酒中加入一些冰块,是可以达到冰凉清爽的效果。不过这样会因冰块的加入而冲淡了红酒的口感和香味,红酒的风味也就变了,还可能引起胃痛、腹泻等症状,影响身体健康。

现在了解了红酒的错误喝法以后,大家在喝红酒的时候可以更好的避免喝红酒的误区,可以更加正确的喝红酒,享受到红酒的乐趣。

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