重拾幸福 发表于 2020-5-12 10:51

早餐来这样一碗粥,就够了,咸甜香软,营养丰富!

今天跟大家分享的这款粥做法并不复杂,食材也是随手可取,几乎家家厨房中必备,用到的是培根、大米、玉米粒、芹菜这四种食材。滋味鲜美的培根给粥带来了咸鲜的味道,再搭配上略微带有甜味的玉米粒,让这款粥十分可口。是非常不错的早餐选择。培根含有动物蛋白质、脂肪和维生素,能够为人体补充能量;芹菜含铁量较高,补铁的同时还有明显的降压作用。培根玉米粥http://p1.pstatp.com/large/pgc-image/ef5301231e174747833fa2017f5476d0

准备材料:培根100克,大米80克,玉米粒50克,芹菜50克,植物油1茶匙,盐2克开始制作:http://p3.pstatp.com/large/pgc-image/1f311647460245a181d9eb4d800bac12

1 大米洗净,提前在清水中浸泡30分钟。http://p9.pstatp.com/large/pgc-image/e104a42a4213486f8c62728f48da6975

2 芹菜择去叶子后洗净,切成0.7厘米见方的丁;玉米粒洗净,控干水,备用。http://p1.pstatp.com/large/pgc-image/fcd582319b564591b9234dbd6e1fcb19

3 不粘锅中刷一层油,小火将培根煎熟,取出晾凉后切成1厘米见方的片。http://p3.pstatp.com/large/pgc-image/abb9af801e434b5a8802ba6389f6005b

4 砂锅中加入约1000毫升清水,大火烧开后放入玉米粒和大米。http://p1.pstatp.com/large/pgc-image/171226de13254c9bb5ac3034bafb3255

5 再次煮开后转小火熬煮约35分钟,用饭勺不时搅动,防止煳锅。http://p3.pstatp.com/large/pgc-image/c774eb835fb54c6883e7518e71fcea90

6 放入培根片、芹菜丁和盐,继续熬煮5分钟左右即可关火。小贴士:芹菜叶的营养更丰富,如果能够接受芹菜叶的味道的话,可以在最后往粥里放点芹菜叶稍煮。http://p3.pstatp.com/large/pgc-image/15b7a757d9f5417a9da4c416dd671cfa

爱在束缚 发表于 2020-5-12 10:52

很有营养价值哦!

瑶瑶baby 发表于 2020-5-12 10:52

爱在束缚 发表于 2020-5-12 10:52
很有营养价值哦!

笑纳了

人生百态愿祥和 发表于 2020-5-12 10:52

这个必须收藏了!
页: [1]
查看完整版本: 早餐来这样一碗粥,就够了,咸甜香软,营养丰富!