晶晶 发表于 2020-5-12 10:42

合适天热吃的几道凉拌菜,不仅易做又美味!

夏天到了,天气也渐渐热起来。相信大家的食欲也会慢慢下降,天气热就只想喝水,就会变成不想吃饭了。但是不吃饭,对身体是非常不好的。今天特地教大家几道凉菜做法,让你大开胃口,顿顿的吃饱,而且不挑食。在家的小伙伴可以尝试自己做下,让家人品尝一下你的厨艺http://p3.pstatp.com/large/pgc-image/70f254d22ab54da587d277dc97cf008f

凉拌莴笋食材:莴笋、辣椒、蒜、生抽、酱油、食盐、食用油做法:1、先将莴笋、辣椒、蒜清洗干净,然后全部切好(莴笋一定要先去皮,在切成细丝,比较入味,而且会更加的好吃)2、烧火锅里加水,水烧开之后,把莴笋放入蒸煮下,然后拿出来备用(主要是让莴笋熟,吃对身体更加好)3、烧火锅里加油,把辣椒、蒜、生抽、酱油、食盐放入,然后一起翻炒4、拿一个大碗,把锅里的佐料拿出放入碗里5、再把莴笋放入,然后一起搅拌,一道美食就完成,可以开始享用了http://p3.pstatp.com/large/pgc-image/be093bbbe85a4c8da866f84db3c10de1

凉拌莲藕食材:莲藕、辣椒粉、蒜、葱、生抽、酱油、食盐、食用油做法:1、先将莲藕、葱、蒜清洗干净,然后全部切好(莲藕去外皮,然后切片比较容易入味)2、把莲藕用清水泡几分钟,然后拿出来(主要去掉淀粉,同时更好入味)3、烧火锅里加水,然后把莲藕放入蒸煮几分钟,然后拿出来备用4、烧火锅里加油,油热之后,放入辣椒粉、蒜、葱、生抽、酱油、食盐,一起翻炒​5、直至炒出红油,然后拿个大碗,把锅里的佐料放入碗里6、再把莲藕放入,然后一起搅拌,一道美食就完成,可以开始享用了http://p9.pstatp.com/large/pgc-image/e7f79c1a429e4256bbecdaca11f8fb36

凉拌豆皮食材:豆皮、辣椒油、蒜、葱、酱油、醋、食盐、食用油做法:1、先将豆皮、葱、蒜清洗干净,然后全部切好(豆皮别切太细,不然不好吃的)2、烧火锅里加水,然后把豆皮放入,几分钟之后,拿出来备用(不要煮太久,不然味道没那么有嚼劲)3、烧火锅里加油,油热之后,放入辣椒油、蒜、葱、生抽、酱油、醋、食盐,一起翻炒4、直至炒出红油,然后拿个大碗,把锅里的佐料放入碗里备用5、再把豆皮放入,然后一起搅拌,一道美食就完成,可以开始享用了(喜欢香菜的,可以自己加点,味道会更好的)http://p1.pstatp.com/large/pgc-image/7e4dd158c0b8438c8de3658f7520a6ac

凉拌腐竹食材:腐竹、辣椒、蒜、葱、酱油、食盐、食用油做法:1、先将腐竹、葱、蒜清洗干净,然后全部切好(腐竹别切太细,不然不好吃的)2、烧火锅里加水,然后把腐竹放入,几分钟之后,然后拿出来备用3、烧火锅里加油,油热之后,放入辣椒、蒜、葱、酱油、、食盐,一起翻炒,直至炒出红油4、然后拿个大碗,把锅里的佐料放入碗里,再把腐竹放入,一起搅拌5、此时一道美食就完成,可以开始享用了(做法是不是非常容易,而且特别的下饭哦)

果果妈妈 发表于 2020-5-12 10:43

凉拌莴笋
食材:莴笋、辣椒、蒜、生抽、酱油、食盐、食用油
做法:1、先将莴笋、辣椒、蒜清洗干净,然后全部切好(莴笋一定要先去皮,在切成细丝,比较入味,而且会更加的好吃)
2、烧火锅里加水,水烧开之后,把莴笋放入蒸煮下,然后拿出来备用(主要是让莴笋熟,吃对身体更加好)
3、烧火锅里加油,把辣椒、蒜、生抽、酱油、食盐放入,然后一起翻炒
4、拿一个大碗,把锅里的佐料拿出放入碗里
5、再把莴笋放入,然后一起搅拌,一道美食就完成,可以开始享用了

MAX之刃 发表于 2020-5-12 10:43

果果妈妈 发表于 2020-5-12 10:43
凉拌莴笋
食材:莴笋、辣椒、蒜、生抽、酱油、食盐、食用油
做法:1、先将莴笋、辣椒、蒜清洗干净,然后全 ...

这道菜值得做一做!

旧爱如梦 发表于 2020-5-12 10:43

加油!
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