灯塔老人 发表于 2020-5-11 10:43

晶晶 发表于 2020-5-11 10:43

蒙古族吃羊肉讲究原汁原味，今天来给大家分享下，内蒙人如何烤羊排。
烤出来的羊排皮脆肉嫩，酥香多汁！这个做法一定要收藏好！
传统的烤羊排有两种烤法，一种是生羊排直接烤，这样烤出来的，偏硬一些，也更有嚼劲，啃起来带劲。还有一种是煮完再烤，烤完之后，羊排会更嫩一些。看个人口味，有人喜欢吃硬的，有人喜欢吃多汁的。

浮生若梦 发表于 2020-5-11 10:44

晶晶 发表于 2020-5-11 10:43
蒙古族吃羊肉讲究原汁原味，今天来给大家分享下，内蒙人如何烤羊排。
烤出来的羊排皮脆肉嫩，酥香多汁！这 ...

分享内容很不错

哈尼 发表于 2020-5-11 10:44

他们的做法确实很地道！
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