冰箱里的猫 发表于 2019-6-26 16:12

#每日冷知识# 为什么塑料袋没破，油也会渗透出来？

①塑料薄膜中高分子链段与链段之间有空隙，这些空隙大于油分子，所以油会渗透过去。分子团之间的间隙很小，不可能穿过。穿过的是链段之间的空隙，如图一右侧中的小方格。

利用这个原理可以做分子筛，以分子为单位过滤物质，常见的是过滤水的RO膜，出来的就是纯水。

②此外很多塑料袋的主要成分是聚乙烯，聚乙烯亲油疏水，油可以透过聚乙烯薄膜，而水难一些，不过由于温差，就会有水蒸气附着在塑料袋表面，摸起来就有水。
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天天 发表于 2019-6-26 16:13

太悲伤了，点外卖拿塑料袋捂着也会被妈妈闻到然后暴打一顿接着一起吃

我爱的是你爱我 发表于 2019-6-26 16:13

难怪戴着手套吃小龙虾 手还是会油

不屑安慰 发表于 2019-6-26 16:13

所以要多读书！！要不然就像我一样只会说 “袋子破了！

卡芙嘟嘟 发表于 2019-6-26 16:13

怪不得吃小龙虾手上套了袋子还有油，我还以为袋子漏了

辣条小王子 发表于 2019-6-26 16:13

这就是买周黑鸭的时候店员总会给一堆手套的原因吗

晟睿妈妈 发表于 2019-6-26 16:14

所以吃小龙虾戴手套的作用在哪
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